【哈密瓜】哈密瓜的功效与作用_哈密瓜上火吗_哈密瓜怎么吃

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  • 2024-07-05

哈密瓜怎么切 哈密瓜具有浓郁的香气和甜美的口感,非常适合制作果盘,那么,哈密瓜应该怎么切才能更加精致多彩呢?下面我们就一起来了解一下。

做法一

1、将哈密瓜纵向对半劈开,然后切成大小合适的块状代替。

2、用平刀去掉瓜籽。

3、用刀在哈密瓜头上刻出 "V "字形,沿哈密瓜身中间一刀,不要切掉皮,去掉一边的果肉,在瓜皮的左右两边切出如图所示等距离的记号。

4、要切得好看,关键是距离要相等,刀要切得深一些,但不能切断。

做法二

【哈密瓜】哈密瓜的功效与作用_哈密瓜上火吗_哈密瓜怎么吃

1、在哈密瓜中间切一刀,不要切掉皮。

2、用平刀横向切开,将果肉、果皮分离(两边各切一半,留一部分不分离)。

3、将分离好的果皮从中间左右各切出如图所示等距离的痕迹。

做法三

1、用平刀将果肉分开,削至四分之三处。

2、将未分离的一端削去尖角,在瓜皮上刻出花纹,摆好造型即可。

除了以上一些手工切法,现在市面上还有一种新型刀具,叫哈密瓜切刀,可以一次性将哈密瓜切成12等份,非常方便,而且用它切出来的哈密瓜形状也非常整齐美观。


参考资料

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